Darjeeling Puttabong First Flush (biologico)
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Eccezionale tè nero Darjeeling del giardino di Puttabong della migliore qualità. Questo tè è uno dei migliori Darjeeling sul mercato, persino la Regina d'Inghilterra beve il Darjeeling del giardino di Puttabong. Il sapore è aromatico con una fragrante, fresca e delicata nota floreale.
Caffeina
Il Darjeeling Puttabong contiene circa il 4,5% di caffeina.
Ingredienti
Tè nero da coltivazione biologica certificata
Origine
Puttabong si riferisce alla posizione privilegiata della piantagione di Tukvar. Fondata nel 1852, Puttabong è una delle più antiche piantagioni di tè del distretto di Darjeeling. Dal 1967, il giardino fa parte della rinomata Jay Shree Tea Ltd., a cui appartengono numerose piantagioni di qualità superiore. I campi si estendono per 22 chilometri lungo la riva occidentale del fiume Rangeet, a circa 9 chilometri a nord-est della città di Darjeeling, nella valle più settentrionale del distretto di Darjeeling. Ad un'altitudine di quasi 2.000 metri sul livello del mare, su 436 ettari crescono i migliori arbusti di Thea chammelia sinensis del mondo. Ogni anno qui vengono raccolte e prodotte 250 tonnellate di tè. Grazie alle condizioni climatiche favorevoli della piccola valle e ai moderni sistemi di irrigazione, a Puttabong la raccolta inizia molto presto. I tè early flight e i first flushes di Puttabong, in particolare, deliziano gli appassionati di Darjeeling di tutto il mondo.
Sostenibilità
Puttabong è certificato biologico dal 2001, molto prima della grande tendenza. Attualmente si sta cercando di ottenere la certificazione del commercio equo e solidale. Le condizioni di lavoro e di vita dei raccoglitori sono migliorate notevolmente negli ultimi anni. Quasi tutti i lavoratori vivono nella piantagione in case piccole ma moderne. Per le nuove generazioni sono disponibili gratuitamente una scuola elementare e una scuola superiore. La Jay Shree Ltd. fornisce anche un ospedale con assistenza medica gratuita.
| Composizione: | puro |
|---|---|
| Organico: | Organico |
| Periodo di raccolta: | First Flush |
| Preparazione: | 1 cucchiaio/tazza, 100*C, 3 min. |
| Quantità: | 100g, 250g, 500g, 1000g |
| Smistamento dei fogli: | SFTGFOP |
| Tipo di tè: | Tè nero |