Racine d'angélique (bio)
Informations sur le produit "Racine d'angélique (bio)"
Connue sous de nombreux autres noms, la racine d'angélique est surtout répandue dans les pays nordiques, où elle est également consommée comme légume. En Europe, elle a été introduite pour la première fois au Moyen Âge, lorsqu'elle était largement utilisée comme épice dans les potions magiques. On la trouve surtout dans les prairies humides, les ravins et les marais. En raison de son goût épicé et sucré, qui se transforme avec le temps en une note amère et piquante, la racine est parfaite comme base pour une infusion apaisante.
Ingrédients : Racine d'angélique issue de l'agriculture biologique contrôlée.