Ayurvedischer Bio-Kräutertee Kronen-Chakra "Ich verstehe"Ein Rezept, das mit Spiritualität und Achtsamkeit verbunden ist... Ein Tee, in dem sich zitronige Aromen, wärmende Gewürze und Kakaonoten vermischen. Ein sensorisches Erlebnis, das Entspannung und Genuss fördert. Zutaten: Gewürze 41% (Zimt* (Cinnamomum cassia), Ingwer*, Nelke*), Grüner Tee* 39%, Kakaoschalen*, Hagebuttenschalen*, Tonkabohne*, Holunderblüten*, ätherisches Süßorangenöl*, natürliches Honigaroma*.
Organischer ayurvedischer Kräutertee Chakra Hals "Ich drücke mich aus"Eine sanfte Verschmelzung, die den emotionalen Ausdruck und die Kommunikation fördert, um ein besseres Verständnis für sich selbst und andere zu erlangen. Die fruchtig-säuerlichen Noten des Hibiskus harmonieren wunderbar mit der anregenden Energie von grünem Tee, Mate und Ingwer. Zutaten: Grüner Tee* 36%, Hagebutte*, Mate*, Ingwer* 10%, Brennnessel*, natürliches Himbeer- und Erdbeeraroma*, Hibiskus* ** 6%, Guarana*, natürliches Yuzu-Aroma*, ätherisches Öl aus exotischer Verbene*.*aus kontrolliert biologischem Anbau** Novel Food – Pflanzenrohstoff: in der EU kein Lebensmittel
Ein Matcha für alle, die diesen Tee zum ersten Mal ausprobieren möchten. Ideal, um die Welt des Matchas kenenzulernen, bevor man die höherwertigen Qualitäten probiert.30g in der Metalldose.ZUBEREITUNG 1/2 Teelöffel mit 100ml 60-70°C heißem Wasser aufschäumen (traditionell mit einem Bambusbesen).
Dieser exzellente Platinum-Matcha in Bio-Qualität bietet Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlerbnis. Auf der südlichsten japanischen Insel Kyushu wird dieser exklusive Matcha angebaut. Seine leuchtend grüne Farbe lässt sogar japanische Teemeister von ihm schwärmen.ZUBEREITUNG1/2 Teelöffel mit 100ml 60-70°C heißem Wasser aufschäumen (traditionell mit einem Bambusbesen).
Japanischer Bio Matcha Tee von sehr feiner Qualität. Zarte Tencha-Blätter, die 2 Wochen mit Bambusmatten beschattet wurden, werden schonend gedämpft, getrocknet und anschließend in traditionellen Steinmühlen zu jadegrünem Pulver vermahlen. Matcha Hikari leuchtet hellgrün in der Tasse und bietet ein mildes, süßliches Geschmackserlebnis. Matcha ist Bestandteil der traditionellen japanischen Teezeremonie.ZUBEREITUNG1/2 Teelöffel mit 100ml 60-70°C heißem Wasser aufschäumen (traditionell mit einem Bambusbesen).
Sencha Uchiyama ist ein Grüner Tee aus dem Tenryu Distrikt in Japan. Dieser Tee wird durch sein frisch, grasiges Aroma und fein blumigen Noten ausgezeichnet.
Die Teeplantage von Familie Uchiyama hat in den 1980er Jahren begonnen besondere Tees zu züchten, bei der die gesundheitlichen Vorzüge im Vordergrund stehen. In Zusammenarbeit mit Forschern und Wissenschaftlern von verschiedenen Universitäten wurden verschiedene Sorten miteinander gekreuzt, bis man einen besonders hohen Wert an EGCG enthielt.
Wir empfehlen eine Brühtemperatur von 80°C und eine Ziehzeit von 8-10 Minuten, um möglichst viel Inhaltsstoff aus den Teeblättern herauszulösen.KoffeinDieser Tee enthält Koffein.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Roter Rooibostee, der mit Vanille verfeinert wurde, um seinen milden und süßen Geschmack zu verstärken.
Ein Tee, der für seinen köstlichen Geschmack sehr geschätzt wird - ideal für die ganze Familie!
Sie erhalten 10 Bio-Teebeutel in einer schönen Metallbox.
Zutaten
Roter Rooibos* 95% (Südafrika), natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen*
*Zutaten aus biologischem Anbau.* Zutat aus biologischem Anbau.
Blüten der Provence ist Grüner Tee mit Zitrone, Mate und vielen Blüten. Hierbei wurden Holunder-, Linden-, Sonnenblumen- und Kamillenblüten verwendet, angebaut in Grasse in der Provence, wo bis heute die hochwertigsten und aromatischsten Blüten für die Parfüm-Herstellung gezüchtet werden.KoffeinDieser Tee enthält ca. 3,5% Koffein.ZutatenGrüner Tee*, Mate*, Ingwer*, natürliches Aroma*, Kamillen-*, Holunder-*, Steinlinden-*, Ringelblumen-*, Sonnenblumen-Blüten*
*= aus kontrolliert biologischem Anbau
Ausgezeichneter Bio-Tee, der in den höchsten Regionen Ceylons angebaut wird. Ein spezielles Heißdampfverfahren macht diesen Tee wunderbar aromatisch und verleiht ihm eine leuchtende Farbe in der Tasse. Zubereitungca. 2 TL/Tasse mit ca.70 °C heißem Wasser übergießen und ca. 2 Minuten ziehen lassen. Mehrfache Aufgüsse, mit kürzeren Ziehzeiten, sind empfehlenswert bis das Aroma verblasst.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau*aus kontrolliertem biologischem Anbau
Chun Mee ist ein traditioneller Grüntee aus der chinesischen Provinz Jiangxi. Der Name "Chun Mee" bedeutet übersetzt "Augenbraue", dies spielt auf die drahtig gebogenen Form der Blätter dieses Tees an. Im Geschmacksspektrum der verschiedenen Grüntees ist Chun Mee eher bei den kräftigen Sorten einzuordnen. In der Tasse leuchtet die Infusion goldgelb, am Gaumen verweilen Süße Noten. Chun Mee ist ein hervorragender Alltagstee, der den ganzen Tag getrunken werden kann. KoffeinDieser Tee enthält Koffein.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Amber Oolong ist eine Teespezialität aus dem goldenen Dreieck in Thailand. Hier wurden hochwertigste Teesträuche aus Taiwan (Formosa) kultiviert, deren Tees höchstes Ansehen auf der ganzen Welt geniessen.Thailand Amber Oolong stammt aus der Berg-Region um Doi Mae Salong. Er wächst auf Höhen bis zu 1.800 m, das Blatt wird nur sehr kurz fermentiert, anschließend fest gerollt und zu Kugeln gepresst. In der Tasse leuchtet er wie Safran.ZutatenOolong Tee
Ein Premium-Tee in limitierter Auflage, der einst in einer Höhe von 1500 Metern in der Guizhou-Region Guangshun mit einer antiquierten Technologie hergestellt wurde.
Die kleinen, exquisiten, ringförmigen Blätter haben eine tief olivgrüne Farbe. Um das traditionelle Wissen über die Teezubereitung an die jüngere Generation weiterzugeben, stellt Guizhou eine begrenzte Menge dieses Tees her. Eine einmalige Gelegenheit, noch einmal fachmännisch zubereiteten Tee "aus einer vergangenen Zeit" zu genießen.
Gunpowder ist ein chinesischer Grüntee aus der Provinz Zhejiang, der bereits seit der Tang Dynastie hergestellt wird (618-907 n. Ch.) Die Teeblätter werden in heißen Wok-Pfannen geröstet und anschließend zu kleinen Kugeln gerollt. Dadurch entsteht ein herb, kräftiger Geschmack, auf den auch der Name (Gunpowder = Schießpulver) anspielt.KoffeinDieser Tee enthält Koffein.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Gyokuro, auch Schattentee genannt, ist einer der hochwertigsten Grüntees der Welt. Gyokuro wird eigentlich in Japan hergestellt, aber heut zu Tage gibt es auch chinesische Plantagen, die diesen Tee nach japanischem Vorbild produzieren. Die Teebüsche werden 2 Wochen vor der Ernte mit Bambusmatten beschattet, dadurch entsteht ein charakteristisches Aroma, dass die Japaner "Umami" nennen. Nur die zarten, frischen Blätter und Knospen der ersten Frühlingstage werden für die Herstellung dieses Tees geerntet. Gyokuro ist sehr reich an Mineralien, Vitaminen und Polyphenolen (häufig bekannt aufgrund seines EGCG-Wertes).Sie können diesen Tee auch unter dem Namen Kickstart im Shop finden.KoffeinDieser Tee enthält Koffein.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Für unseren Jasmintee Chung Hao werden taufrische Jasminblüten mit feinstem Grüntee vermischt. Er zeichnet sich durch eine subtile Süße und hohe Duftigkeit aus.KoffeinJasmintee Chung Hao enthält ca. 3% Koffein.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Lung Ching (manchmal auch als Long Jin übersetzt) ist ein Grüntee aus der chinesischen Provinz Zhejiang. Der Name bedeutet übersetzt so viel wie "Drachenbrunnentee". Dies spielt auf eine Legende an, nach der ein Drache in einem Brunnen in dem Dorf Hangzhou lebte und die Dorfbewohner tyrannisierte. Eines Tages entdeckte der Drache feine Teeblätter, die um den Brunnen herum wuchsen. Fortan tat er sich an diesen gütlich, anstatt die Jungfrauen des Dorfes zu schänden.
Für die Herstellung von Grüntee China Lung Ching werden ausschließlich junge Triebe und Knospen geerntet, schonend geröstet und anschließend von Hand in die charakteristische Form gepresst. Ling Ching bildet die Spitze der chinesischen Teekultur. KoffeinDieser Tee enthält Koffein.ZutatenGrüner Tee
Mit diesem Grüntee aus der Provinz Fujian haben Sie den besten Grüntee für Einsteiger gefunden. Sein schönes, gebogenes Blatt und sein gefälliges Aroma machen ihn sehr beliebt.KoffeinDieser Tee enthält Koffein.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Dieser Tee wächst in sehr nebligen Tälern in Yunnan und weist ein wundervoll zartes, gedrehtes dunkelgrünes Blatt auf. Das feucht, kühle Klima gibt ihm einen sehr aromatischen, prallen Geschmack.Teebeutel müssen nicht von minderwertiger Qualität sein, in diesen Pyramidenbeuteln wird die selbe Qualität verwendet, die wir auch lose verkaufen.
Pi Lo Chun ist eine Spezialität aus der Region Suzhou in Yunnan, der südöstlichsten Provinz Chinas. Charakteristisch ist das drahtige, lange Blatt, das leicht spiralförmig gedreht ist. Diese Form gibt dem Tee seinen Namen, Pi Lo Chun (je nach Übersetzung auch Bi Lou Chun), und bedeutet soviel wie "Frühlingsschnecke". Der chinesische Kaiser Quianlong (1736 - 1796) gab diesem Tee seinen etwas poetischen Namen, nachdem er sich in den feinen Geschmack von Pi Lo Chun verliebt hatte. Der Zusatz Emperor bezieht sich auf die Premiumqualität von dieser Plantage. KoffeinDieser Tee enthält Koffein.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Sencha ist eigentlich eine japanische Spezialität, die aber heute auch in China hergestellt wird. Unser Grüntee China Sencha stammt aus der Provinz Yunnan. Die Ernte findet im Frühjahr und Sommer statt, die Blätter werden anschließend nach japanischer Tradition mit Wasserdampf behandelt. KoffeinDieser Tee enthält Koffein.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Nebeltee, oder auch Wu Lu, wächst in nebligen Bergtälern in der chinesischen Provinz Yunnan. Diese Grüntee Sorte weist ein wundervoll zartes, gedrehtes dunkelgrünes Blatt auf. Durch das feuchte, kühle Klima erhält dieser Tee einen aromatischen, prallen Geschmack. Nebeltee eignet sich perfekt für Grüntee-Einsteiger, wegen seines gefälligen Aromas. Die EGCG-Konzentration beträgt 2% vom Blattgewicht.KoffeinDieser Tee enthält Koffein.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Weihnachten in Savoyen und der Normandie
Die exquisiten Aromen der weihnachtlichen Savoyen und der Normandie, wo Früchte und Gewürze die Oberhand haben, sind die Inspiration für diese Doppelpackung Bio-Tees! Diese natürlich aromatisierten Tees sind unglaublich schmackhaft und eignen sich perfekt für gesellige Runden mit Ihren Lieben. 50 g Bio-Schwarztee, Apfel und Gewürze aus Savoyen 50 g Bio-Grüntee, Apfel, Orange und Mandeln aus der Normandie- Savoie - Bio Schwarztee Apfel & Gewürze - 50g - Zutaten: Schwarzer Tee* 73%, Gewürze (Zimt*, Ingwer*) 20%, natürliche Aromen von (Apfel* 3%, Birne* 2%), ätherisches Orangenöl*, Ringelblumenblüten*.*Aus biologischem Anbau.- Normandie - Bio Grüner Tee Apfel-, Orangen- & Mandelgeschmack - 50g - Zutaten: Grüner Tee* 65%, Orangenstücke* 12%, Apfelstücke* 9%, natürliches Orangenaroma* 6,5%, natürliches Apfelaroma* 4,5%, natürliches Mandelaroma*.*Aus biologischem Anbau.
Der Frühlingsduft-Tee ist eine hochwertige Bio-Grüntee-Mischung aus Sencha, Wu Lu und Ming Mee mit Himbeeren, Jasmin- und Holunderblüten.Diesen Tee finden Sie auch unter dem Namen Glücksdrache (Bio) in unserem Shop.KoffeinDieser Tee enthält ca. 2,5 % Koffein.ZutatenGrüner Tee*, Jasminblüten*, natürliches Aroma*, Sonnenblumenblüten*, Holunderblüten*, Himbeeren*
*= aus kontrolliert biologischem Anbau
Der Glücksdrache Tee ist eine hochwertige Bio-Grüntee-Mischung aus Sencha, Wu Lu und Ming Mee mit Himbeeren, Jasmin- und Holunderblüten.Diesen Tee finden Sie auch unter dem Namen Frühlingsduft in unserem Shop.KoffeinDieser Tee enthält ca. 2,5 % Koffein.ZutatenGrüner Tee*, Jasminblüten*, natürliches Aroma*, Sonnenblumenblüten*, Holunderblüten*, Himbeeren*
*= aus kontrolliert biologischem Anbau
Dieser ungewöhnliche Grüntee stammt aus der bekannten indischen Plantage Risheehat und kombiniert die Frische eines Grüntees mit dem Geschmack eines edlen Darjeeling.KoffeinDieser Tee enthält Koffein.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Ein Bio-Grüner Tee mit kräftigem Aroma von Pink Grapefruit in Kombination mit der Frische von exotischem Eisenkraut. Genießen Sie diesen Tee am Besten am Nachmittag! Sie erhalten 100g in einer hübschen Metalldose.ZutatenSencha * Grüner Tee (China) 90%, natürliche Aromen * 10%* Zutat aus biologischem Anbau.
Ein Grüntee mit der spritzig-fruchtigen Kombination von Himbeere und dem exquisiten Aroma der Litschi. Wie ein buntes Bonbon vereint! Sie erhalten 100g in einer hübschen Metalldose. ZutatenGrüntees* (China) 95,2%, natürliche Aromen 4,8%* Zutat aus biologischem Anbau.
Ein üppiger Tee mit zartem Aroma von Haselnuss und gegrilltem Reis!
Bancha-Grüntee, gemischt mit gerösteten und gepufften Reiskörnern nach traditionell japanischer Rezeptur. Die frischen Noten verschmelzen harmonisch mit den malzigen Noten des Getreides!ZutatenSencha Grüntee* (Japan)* 50%, gerösteter Reis* (Japan) 50%
* Zutat aus biologischem Anbau.
Traditioneller Jasmintee (Mo Li Hua Cha) mit intensivem Geschmack nach frischer Jasminblüte auf grünen Teeblättern. Ein Klassiker, der zu jeder Tageszeit passt!ZutatenGrüner Tee * 100% (China) aromatisiert mit Jasmin* Zutat aus biologischem Anbau.
Ein Grüner Tee gemischt mit Matcha-Pulver sorgt für einen glatten und runden Geschmack. Die Japaner nennen diesen "Umami"!ZutatenSencha* Grüntee (Japan) 97%, Matcha* Grünteepulver (Japan) 3%* Zutat aus biologischem Anbau.
Chinesischer Grüntee aromatisiert mit naturreiner Zitrone und Ingwerstücken. Der ideale Geschmack für eine intensiv-erfrischende Pause! Heiß & kalt ein Genuss.KoffeinDieser Tee enthält ca. 3,5 % Koffein.ZutatenGrüner Tee*, natürliche Aromen
*= aus kontrolliert biologischem Anbau
Chinesischer Grüntee aromatisiert mit naturreiner Zitrone und Ingwerstücken. Der ideale Geschmack für eine intensiv-erfrischende Pause! Heiß & kalt ein Genuss.KoffeinDieser Tee enthält ca. 3,5 % Koffein.ZutatenGrüner Tee*, natürliche Aromen
*= aus kontrolliert biologischem Anbau
Chinesischer Grüntee aromatisiert mit naturreiner Zitrone und Ingwerstücken. Der ideale Geschmack für eine intensiv-erfrischende Pause! Heiß & kalt ein Genuss.KoffeinDieser Tee enthält ca. 3,5 % Koffein.ZutatenGrüner Tee*, natürliche Aromen
*= aus kontrolliert biologischem Anbau
Klassischer Bio-Gunpowder-Tee mit vielen Minzblättern für einen unglaublichen Geschmack! Dieser minzgrüne Tee hat einen lebendigen und frischen Geschmack und wird aufgrund seiner durstlöschenden und verdauungsfördernden Eigenschaften sehr geschätzt!Sie erhalten 10 Teebeutel in einer hübschen Metalldose.ZutatenGrüner Tee Gunpowder (China) * 60%, Minzblätter * 40%* Zutat aus biologischem Anbau.
Erfrischender Grüner Tee mit Minze der beliebten Marke Kusmi Tea, natürlich in Bio Qualität.KoffeinDieser Tee enthält ca. 2,5 % Koffein.ZutatenGrüner Tee*, Minzblätter*, natürliches Minzaroma
*= aus kontrolliert biologischem Anbau
Erfrischender Grüner Tee mit Minze der beliebten Marke Kusmi Tea, natürlich in Bio Qualität.KoffeinDieser Tee enthält ca. 2,5 % Koffein.ZutatenGrüner Tee*, Minzblätter*, natürliches Minzaroma
*= aus kontrolliert biologischem Anbau
Erfrischender Grüner Tee mit Minze der beliebten Marke Kusmi Tea, natürlich in Bio Qualität.KoffeinDieser Tee enthält ca. 2,5 % Koffein.ZutatenGrüner Tee*, Minzblätter*, natürliches Minzaroma
*= aus kontrolliert biologischem Anbau
Ein exquisiter, geschmacksneutraler Bio-Grüntee, der von der Geschichte Chinas erzählt.Kusmi Tea hat für Sie einen Bio-Grüntee aus China ausgewählt, der in einer wilden und schönen Landschaft angebaut wird.Zart gedrehte Blätter und ein Hauch von krautigem und geröstetem Geschmack zeichnen diesen schönen, klassischen Grüntee mit Charakter aus. Sein Geschmack entführt Sie zurück zu seinen Bräuchen und Wurzeln. Dieser Tee führt Sie in nur wenigen Schlucken durch eine bemerkenswerte Vielfalt von Landschaften, darunter Ebenen, grüne Hügel und hoch aufragende Gebirgszüge, durchsetzt mit historisch bedeutsamen Stätten, die Tausende von Jahren zurückreichen, und natürlich üppigen Teeplantagen.
Zutaten
Grüner Tee* aus China.
Zubereitung: Tee mit 75°C heißem Wasser übergießen und 3 bis 4 minuten ziehen lassen.
Ein grüner Bio-Tee mit Minze und Gurke, frisch und frech!
Gurke war noch nie so trendy als Zutat! Sie ist überall und man kann nicht ohne sie leben! Als wahres Chamäleon findet die Gurke überall ihren Platz, aber weil sie so verspielt und verführerisch ist, entscheidet sie selbst, wo sie auftaucht: morgens in der Wasserflasche auf dem Weg zum Fitnessstudio, abends in der neuesten Kreation Ihres Lieblingsmixers - sie ist immer belebend, gesund und frisch.Sie erhalten 100g in einer hübschen Metalldose.KoffeinDieser Tee enthält ca. 2,5 % Koffein.ZutatenGrüner Tee*, Minzblätter*, natürliches Minz- und Gurkenaroma.*= aus kontrolliert biologischem Anbau
Gute Laune ist eine wertvolle Mischung aus verschiedenen chinesischen Grüntees, verfeinert mit exotischer Mango, Maracuja und feinster Bourbon Vanille. Dieser erlesene Grüntee wird sicher auch bei Ihnen für gute Laune sorgen.KoffeinDieser Tee enthält kein Koffein.ZutatenGrüner Tee, Korinthen, Rosenblütenblätter, Papayastücke, Ananasstücke, Erdbeerstücke, Himbeeren, natürliches Aroma
Bancha Tee ist ein traditioneller japanischer grüner Tee für den Alltag. Er ist reich an Mineralien und enthält bis zu 70% weniger Koffein als andere Grünteesorten. Für die Bancha Tee Herstellung werden die etwas reiferen Blätter vom unteren Teil des Teestrauchs verwendet, dadurch erhält er einen weichen Geschmack mit zart, hintergründiger Sanftheit. Bei unserem Bacha Ranzan handelt es sich um eine Premiumqualität aus kontrolliert biologischem Anbau.KoffeinBancha Ranzan enthält ca. 1,5% Koffein.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Fukamushicha bedeutet übersetzt "tief gedämpfter Tee" und steht für eine besondere Art der Bedampfung der Teeblätter. Bei dieser Methode aus Shizuoka werden diese Sencha-Blätter mit intensivem Dampf beaufschlagt, wodurch sich die Zellwände weiter öffnen und die wertvollen Wirkstoffe in die Tasse gelangen. Dieser hochwertige Tee stammt aus der Spitzenregion von Kagoshima. Etwa 9 % von Kagoshima sind ein Naturpark, in dem dieser Tee angebaut wird. Die wunderschöne Berglandschaft mit ihren Vulkanen bietet das perfekte Klima für einen grünen Tee von höchster Qualität. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und die abendlichen und morgendlichen Nebelschwaden sind ideal für den Anbau. Der Dunst dämpft die Sonneneinstrahlung und sorgt für die perfekte Feuchtigkeit, damit der Tee langsam wachsen und eine Vielzahl gesunder Nährstoffe (L-Theatin) aufnehmen kann. Außerdem erhält der Tee dadurch einen etwas süßeren Geschmack, da sich die Bitterstoffe (Catechin) weniger gut entfalten können. Dieser Tee hat üppige grüne Noten mit feinen Fruchtaromen heller Trauben.
Wir empfehlen 2g Tee mit 160ml warmem Wasser aufzugießen (Brühtemperatur von 60 - 65°C) und eine Ziehzeit von 2-3 Minuten, um möglichst viel Inhaltsstoff aus den Teeblättern herauszulösen. Zutaten: Grüner Tee aus kontrolliertem biologischem Anbau. Der Tee beinhaltet ca. 3% Koffein.
Gyokuro bedeutet übersetzt soviel wie "Jadetropfen" und ist die edelste Teesorte aus Japan. Für die Herstellung werden die Teebüsche vor der Ernte zwei Wochen lang mit Bambusmatten bedeckt (beschattet). Die daraus resultierende reduzierte Photosynthese sorgt für ein einzigartiges Aroma. Grüntee Japan Gyokuro Mikoto gehört zu den edelsten Gyokuros Japans. Nur die zartesten Blätter der ersten Frühlingstage werden gepflückt und verarbeitet. Wahre Genießer erfreuen sich an seinen smaragdgrünen Nadeln und an der frischen, hellgrünen Tassenfarbe.KoffeinDieser Tee enthält Koffein.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Houjicha ist ein gerösteter Grüntee. Durch den Röstprozess nach der Grünteeproduktion wird das Blatt braun und das Aroma zart-nussig und intensiv-röstig. Der Aufguss mit der Bernsteinfarbe wird in Japan geröst nach einer Mahlzeit getrunken.
Die Okumidori Teepflanze ist frostresistenter als andere und wächst daher auch in kühleren Regionen hervorragend. Sie wächst langsam und sorgt so für einen intensiven, ausgewogenen Geschmack. KoffeinDieser Tee enthält Koffein.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Kabusecha ist die Zwischenstufe zwischen Sencha und Gyokuro. Um den natürlichen Schatten zu erhalten werden spezielle Netze (Kabuse) eine Woche vor der Ernte über die Pflanzen gehängt, ohne das Sonnenlicht vollständig zu blockieren.KoffeinDieser Tee enthält Koffein.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Der ursprünglichste aller japanischen Tees besticht heute durch seine besondere Herstellung. Wie in den Anfängen der japanischen Teekultur üblich, wird der Oxidationsprozess nicht durch Wasserdampf, sondern durch eine kurze, schonende Röstung gestoppt.KoffeinDieser Tee enthält Koffein.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Kukicha, oder auch 3-Jahres-Tee genannt, wird aus den Stängeln und Blattrippen der Gyokuru Karigane hergestellt. Diese werden erst nach 3 Jahren geerntet und enthalten deswegen kaum noch Teein.KoffeinDieser Tee enthält Koffein.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem AnbauWir empfehlen eine Brühtemperatur von 80°C und eine Ziehzeit von 8-10 Minuten, um möglichst viel Inhaltsstoff aus den Teeblättern herauszulösen.
Me Cha, der Blattknospentee, besteht aus den jungen Blattspitzen der frischen Triebe der Teepflanzen. Er ist in verschiedenen Qualitäten erhältlich, stammt aber nur von ausgewählten, vollbeschatteten Pflanzen.KoffeinDieser Tee enthält Koffein.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
26,90 €*
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