Herzgespannkraut geschnitten (Bio)
Produktinformationen "Herzgespannkraut geschnitten (Bio)"
Das Herzgespann ist sehr bekannt und geht auf das älteste deutschsprachige Arzneibuch, den „Gart der Gesundheit“, zurück, in dem es erstmals 1485 erwähnt wird. Sein leicht nussig-bitterer Geschmack macht ihn zu einem beliebten Kraut in der vegetarischen und veganen Küche. Die Verwendungsmöglichkeiten des Krauts sind vielfältig: Man kann es in Honig einlegen, als Kräuteressenz für Rezepte verwenden oder als wärmenden Tee aufbrühen.